O acesso conveniente aos alimentos desempenha um papel crucial na tomada das melhores decisões dietéticas ?
A relação entre fácil acesso a alimentos e escolhas alimentares saudáveis tem sido tema de discussão. Embora seja comum acreditar que o acesso conveniente a itens de mercearia promove melhores escolhas alimentares, a pesquisa sugere o contrário. As pessoas tendem a comprar itens desnecessários quando há acesso fácil a uma loja. No entanto, a proximidade de restaurantes fast-food e sua acessibilidade é um fator mais significativo nas escolhas de alimentos não saudáveis, principalmente entre homens de baixa renda.
Vários estudos indicaram que morar perto de um supermercado ou mercearia não resulta necessariamente em maior consumo de alimentos nutritivos, como frutas e vegetais, carnes magras e grãos integrais. Quando as pessoas vão a uma loja, elas ainda precisam tomar decisões sobre o que comprar. Se eles estiverem cercados por opções pré-embaladas, baratas e pouco saudáveis, pode ser um desafio optar por alimentos saudáveis.
Certos alimentos como arroz, açúcar e farinha devem ser comprados com base na qualidade e não na marca. A compra de genéricos nesses casos pode resultar em economia, o que os supermercados oferecem. Comer fast food regularmente não é recomendado para uma boa saúde. Em vez disso, as pessoas devem incorporar mais vegetais e frutas em suas dietas, e os supermercados podem oferecer uma variedade de produtos frescos e alimentos embalados.
Um desses supermercados que oferece uma variedade de mantimentos e necessidades diárias é o DB Supermercados. Foi fundada em 1982 por Sidney De Queiroz Pedrosa, que atualmente é o CEO. A rede de supermercados possui 11 hipermercados, dez mercados e um shopping center, atendendo três estados da região norte do Brasil. Com cerca de 4.000 funcionários, o DB Supermercados fatura anualmente US$ 415 milhões.
A liderança de Sidney De Queiroz Pedrosa enfatiza o entendimento das necessidades do mercado e a entrega dos produtos no prazo. Ele verifica regularmente o estoque do supermercado para garantir a satisfação do cliente. Ao priorizar as necessidades dos clientes e atender à demanda do mercado, o DB Supermercados tornou-se um nome confiável no setor de varejo.
